ต้นทุนการผลิตเวย์ ต้องใช้เท่าไหร่? ต้องบอกก่อนค่ะว่า ก่อนที่เจ้าของแบรนด์จะเริ่มดำเนินการสร้างแบรนด์เวย์ฯ ของตนเอง ต้องบอกก่อนค่ะว่า ยังมีอีกหลายสิ่งมากๆ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ตัวนี้ อีกทั้งยังเป็นข้อมูลที่ต้องใช้ตัดสินใจประกอบด้วยในการสร้างแบรนด์เวย์โปรตีน เพราะในขั้นตอนก่อนเริ่มสร้างแบรนด์นั้น เจ้าของแบรนด์ต้องทราบตั้งแต่ความแตกต่างของเวย์แต่ละประเภท คุณสมบัติของเวย์ที่ผู้บริโภคกำลังมองหา และกว่าจะมาเป็นเวย์ วางจำหน่ายได้บนท้องตลาดต้องผ่านอะไรมาก่อนบ้าง และรวมไปถึงต้นทุนที่ใช้ในการผลิตที่ต้องเตรียมไว้ด้วยว่าต้องใช้เท่าไหร่บ้าง ในบทความนี้เราจะมาคุยกันพอสังเขป เพื่อเป็นข้อมูลเบื้องต้นให้กับเจ้าแบรนด์กันก่อนค่ะ
ต้นทุนการผลิตเวย์ ควรเตรียมไว้เท่าไหร่ และเลือกโรงงานผลิตยังไงไม่ให้งบบานปลาย มาดูกัน!!
รับผลิตเวย์โปรตีน จากที่ทราบกันดีค่ะว่าในช่วง 2-3 ปีให้หลังมานี้เทรนด์รักสุขภาพกลับมาได้รับความนิยมอีกครั้ง เนื่องจากมีการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ส่งผลให้คุณภาพของการใช้ชีวิตและสุขภาพของหลายๆ คนลดลง ดังนั้น ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริม เวย์โปรตีน และสินค้าเพื่อสุขภาพอื่นๆ จึงได้รับความนิยมไปตามๆ กันนั่นเองค่ะ
อาหารเสริมเวย์โปรตีน ธุรกิจที่ใคร ๆ ก็อย่างมีแบรนด์เป็นของตัวเอง
เป็นที่รู้กันดีค่ะว่า การที่รูปร่างจะฟิตแอนด์เฟิร์มนั้นคงเสกขึ้นมาเองไม่ได้ อาหารจึงเป็นกลไกสำคัญ โดยเฉพาะโปรตีนสกัด หรือที่เรียกกันติดปากว่า “เวย์โปรตีน” และวิตามินต่าง ๆ ซึ่งหากมีผลิตภัณฑ์มาช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการดื่มหรือรับประทานได้ง่ายขึ้น รวมถึงสะดวกในการพกพา ราคาไม่สูงเกินไป ย่อมตอบโจทย์ผู้บริโภคแน่นอน
สำหรับธุรกิจเวย์โปรตีนในประเทศไทยยังเป็นช่องทางการตลาดที่มีอนาคตไกล เพราะแนวโน้มการดูแลสุขภาพ และความต้องการที่จะมีรูปร่างที่สวยงามของผู้ชายและผู้หญิงไทยยุคใหม่นั้นมีมากขึ้นกว่าสมัยก่อนมาก ทำให้ธุรกิจการสร้างแบรนด์เวย์โปรตีน เป็นอีกหนึ่งธุรกิจผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีอนาคตไกล และยังไม่มีแบรนด์ไทยเข้ามาแข่งขันกันมากนัก
เวย์โปรตีน กลายเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพทางเลือกใหม่ ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล จากงานวิจัย พบว่า การดื่มเวย์โปรตีนร่วมกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูง จะส่งผลดีต่อระบบเมตาบอลิซึ่ม เพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้ เนื่องจากเวย์โปรตีนมีผลต่อระดับความเต็มอิ่มของร่างกาย ทำให้วันนี้เวย์โปรตีน เป็นที่นิยมมากขึ้นโดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่
มารู้จักกันก่อน ว่า เวย์โปรตีน คืออะไร…
เวย์โปรตีน คือ โปรตีนหลักชนิดหนึ่งซึ่งเป็นส่วนประกอบอยู่ในน้ำนม โดยปกติในน้ำนมต่าง ๆ นั้นประกอบด้วยโปรตีน 2 ชนิดหลัก คือ เวย์โปรตีน (Whey Protein) และเคซีนโปรตีน (Casein Protein) เวย์โปรตีนนั้นอุดมด้วยกรดอะมิโนจำเป็นสูง นอกจากน้ำนมแล้ว อาหารที่อาจมีเวย์โปรตีนเป็นส่วนประกอบยังได้แก่ ไอศกรีม ขนมปัง นมสูตรโปรตีนเวย์ที่ผ่านการย่อยบางส่วน และอาหารอื่น ๆ ซึ่งแต่ละอย่างอาจผ่านกระบวนการปรุงที่หลากหลาย ทำให้มีระดับโปรตีน น้ำตาล แร่ธาตุ และไขมันที่แตกต่างกันออกไป
ทำไมผู้บริโภคจึงต้องทาน “เวย์โปรตีน”
สำหรับเวย์โปรตีนนั้น จะมีคุณลักษณะและคุณสมบัติบางประการที่ผู้บรโภคกำลังมองหาค่ะ ประกอบด้วย
• มีส่วนช่วยสร้างกล้ามเนื้อ
หากใช้เวย์โปรตีนควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย จะช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อได้ เพราะในเวย์โปรตีนมีกรดอะมิโนลิวซีน (Leucine) ที่ทำให้ร่างกายเพิ่มอัตราการสร้างกล้ามเนื้อ
• ช่วยฟื้นฟูอาการบาดเจ็บที่เกิดจากออกกำลังกาย
การรับประทานเวย์โปรตีนสามารถช่วยฟื้นฟูร่างกายและกล้ามเนื้อจากการปวดหรือเจ็บกล้ามเนื้อหลังจากการออกกำลังกายหนักได้ ทั้งยังช่วยป้องกันการเกิดกล้ามเนื้อเมื่อยล้าจาอกการออกกำลังกายได้อีกด้วย
• ลดการสูญเสียของกล้ามเนื้อ
ช่วยป้องกันการสูญเสียของกล้ามเนื้อ ให้แข็งแรงอยู่เสมอ และช่วยกระตุ้นการสร้างมวลของกล้ามเนื้อขึ้นมาแทนที่เซลล์ไขมัน
• ช่วยสร้างเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
มีส่วนช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ดีขึ้น เพราะในโปรตีนเวย์มีกรดอะมิโนสำคัญที่ชื่อว่า ซีสเตอีน(Cysteine) ร่างกายใช้ซีสเตอีนเป็นองค์ประกอบในการสังเคราะห์กลูตาไธโอนซึ่งสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ประเภทของ “เวย์โปรตีน” ที่เจ้าของแบรนด์ควรรู้จัก มีกี่ประเภท?
ชนิดของเวย์โปรตีนนั้นแบ่งตามระดับของความบริสุทธิ์ของโปรตีน โดยสามารถแบ่งได้ดังนี้
1.Whey Protein Concentrate (WPC)
คือเวย์โปรตีนที่มีระดับไขมันและคอเลสเตอรอลค่อนข้างต่ำ และเวย์โปรตีนชนิดนี้ มีน้ำตาลแลคโตสมากที่สุดความ หากเทียบกับประเภทอื่น ๆ ความบริสุทธิ์ของ “โปรตีน” อยู่ที่ 60–75% ซึ่งน้อยที่สุดในบรรดาเวย์โปรตีน ทำให้มีราคาที่ถูกกว่าแบบอื่น
2.Whey Protein Isolate (WPI)
คือเวย์โปรตีนที่สกัดเอาน้ำตาลแลคโตสและไขมันออกไป ทำให้มีโปรตีนสูงมากถึง 90 % ขึ้นไป จัดเป็นเวย์โปรตีนที่มีคุณภาพ และมีความบริสุทธิ์สูง มีราคาสูงกว่าแบบ Concentrate
3.Whey Protein Hydrolyze (WPH)
คือการนำเวย์โปรตีนแบบไหนแบบหนึ่งข้างต้นมาแปลงสภาพโดยใช้กระบวนการไฮโดรไลซ์ คือใช้น้ำเป็นตัวสกัดโปรตีนเพื่อให้ได้โมแลกุลที่เล็กลง ทำให้ดูดซึมเร็ว มีความบริสุทธิ์สูงมากถึง 100% เหมาะกับผู้ที่แพ้นม และ แลคโตส
4.Whey Protein Blend (WPB)
เวย์ชนิดนี้คือเวย์ผสม มีส่วนประกอบของโปรตีนแบบผงเช่น WPC, WPI, WPH, โปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง, โปรตีนสกัดจากไข่ขาว และอื่นๆ มาผสมกันตามแต่ละสูตรของทางแบรนด์
อย่างไรก็ดี ตั้งแต่ขั้นตอนการวางแผนสร้างแบรนด์ จนถึงกระบวนการผลิต เจ้าของแบรนด์ควรได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและผู้ที่มีประสบการณ์คอยแนะนำเพื่อให้ทุกๆ ขั้นตอนผ่านไปด้วยดี ทั้งนี้ เมื่อสินค้าถูกวางออกจำหน่ายแล้ว เจ้าของแบรนด์ควรมีแผนต่อยอดการขายสินค้าต่อไป เพื่อให้กลายเป็นสินค้าที่ผู้บริโภครู้จักและติดตลาดอย่างต่อเนื่องค่ะ
ไขข้อสงสัย! ผลิตเวย์โปรตีน ราคาขั้นต่ำเท่าไหร่
การสั่งผลิตโปรตีนเวย์หากเจ้าของแบรนด์ต้องการมีสูตรโปรตีนเวย์เฉพาะของแบรนด์ตนเอง จะมีค่าใช้จ่ายในการทำวิจัยและคิดค้นสูตรขึ้นมาใหม่ ค่าใช้จ่ายในส่วนนี้จะอยู่ที่ 6,000 บาท งบประมาณในการสั่งผลิตโปรตีนเวย์ขั้นตํ่าจะอยู่ที่ 200,000 บาท (ขึ้นอยู่กับประเภทของเวย์โปรตีนด้วย)
วิธีเลือกโรงงานรับผลิตเวย์โปรตีน
สิ่งที่ต้องดูประกอบการการเลือกจ้างโรงงานรับผลิตเวย์โปรตีน คือ…
บริการที่โรงงานรับผลิตเวย์โปรตีน
ดูว่าโรงงานนั้นๆให้บริการอะไรบ้าง เช่น บริการให้คำปรึกษา ทำกราฟฟิค บริการขึ้นทะเบียนสินค้า หรือบริการโปรโมทและโฆษณา เพราะหากโรงงานมีบริการอยู่แล้วจะช่วยเจ้าของแบรนด์ประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายได้
มาตรฐานโรงงาน
มาตรฐานของโรงงานที่รับผลิตเวย์โปรตีน เป็นอีก 1 จุดขาย ที่สามารถนำไปโปรโมททำการตลาดสินค้าได้ คงไม่มีผู้บริโภคคนไหนจะซื้อเวย์โปรตีนที่ผลิตจากโรงงานที่ไม่ได้มาตรฐาน
นวัตกรรม
ทั้งด้านเครื่องจักรผลิต และวัตถุดิบ นวัตกรรมที่ล้ำกับสารสกัดที่แปลกและดี ก็เป็นอีกปัจจัยที่จะนำมาสร้างแบรนด์เวย์โปรตีนได้
ทีมวิจัย
แต่ละโรงงานรับผลิตเวย์จะมีสูตรเวย์โปรตีนประจำโรงงานอยู่แล้ว แต่ถ้าหากเจ้าของแบรนด์มีความต้องการที่แตกต่างไปจากสูตรเวย์ที่มีอยู่ จะต้องอาศัยทีมวิจัยของโรงงานในการคิดค้นสูตรขึ้นมาใหม่ ฉะนั้น คุณวุฒิและความเชี่ยวชาญของทีมวิจัยประจำโรงงานก็มีความสำคัญ
โอกาสทางธุรกิจในการสร้างแบรนด์อาหารเสริมเวย์โปรตีน กับ Charmace Cosmed
ในตลาดการทำอาหารเสริมโปรตีนในประเทศไทย ยังมีช่องทางการตลาดที่มีแนวโน้มดีอย่างต่อเนื่อง เพราะในช่วงปัจจุบันคนไทยนิยมหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพกันมากขึ้น และ คำนึงถึงรูปร่างที่สวยงามทั้งผู้ชายและผู้หญิง มากกว่าสมัยก่อน จนเกิดนิยามของคำว่า รวยจนไม่สน ขอให้มีสุขภาพและดูดีก็พอ ด้วยเหตุนี้เองทำให้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปแบบโปรตีน มีแนวโน้มเติบโต และพร้อมที่จะเปิดรับเจ้าของแบรนด์ใหม่ๆ เข้ามาสร้างธุรกิจกันอย่างต่อเนื่องอีกด้วย
บริษัท ชาร์แมช ซี.เค. คอสเมด จำกัด เป็นหนึ่งในโรงงานรับผลิตอาหารเสริม อาหารเสริมคอลลาเจน อาหารเสริมผิวขาว รับผลิตอาหารเสริมลดน้ำหนัก และเครื่องสำอาง เวชสำอาง ครีม คุณภาพดี พิสูจน์ได้ อย่างครบวงจร
One-Stop Service Supplementary & Cosmetics OEM ควบคุมการผลิตโดยแพทย์เภสัชกรและนักวิทยาศาสตร์ ผู้เชี่ยวชาญ พร้อมให้คำแนะนำ ที่ปรึกษาด้านธุรกิจการตลาด เราสรรสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพได้มาตรฐานสากลค่ะ
ที่ได้ยอมรับจากเจ้าของแบรนด์ดังต่างๆ พร้อมทั้งบริการครบวงจร ในการออกแบบผลิตภัณฑ์ ปรึกษาการสร้างแบรนด์ และการสร้างธุรกิจโดยเคียงข้างคุณตลอดไป
บทความที่น่าสนใจ
รับผลิตอาหารเสริม สร้างแบรนด์อาหารเสริมของตัวเองง่ายๆ ครบทุกวงจร
สร้างจุดขายให้แบรนด์ กับ สารประกอบสุดฮิต ที่ตลาดต้องการ เพิ่มยอดขายหลายร้อยล้าน !!
ช่องทางการขายอาหารเสริม ขายยังไงให้ได้เงินล้าน !!