กินอาหารเสริมหมดอายุ จะเป็นอะไรไหม? เป็นคำถามที่หลายๆ คนที่ดูแลสุขภาพแต่ลืมใส่ใจตัวเอง และเมื่อกลับมาดูที่ตู้เย็นก็พบว่ามีผลิตภัณฑ์อาหารเสริม วิตามินอาหารเสริม อยู่หลายอย่างที่ลืมทาน ซึ่งในกรณีที่แย่กว่านั้นคือการเผลอรับประทานเข้าไปแล้วค้นพบทีหลังว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนั้นหมดอายุไปแล้ว จึงอาจจะกังวลใจว่าจะเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ ในบทความนี้เรามาไขคำตอบต่าง ๆ ไปพร้อม ๆ กัน
“กินอาหารเสริมหมดอายุ” ความเผลอที่อาจส่งผลต่อร่างกายได้หากไม่ระวัง
หลาย ๆ ท่านคงจะเคยพบเจอปัญหาซื้อวิตามิน หรืออาหารเสริมมาเก็บไว้ แต่ลืมรับประทานจนวิตามินเหล่านั้นใกล้จะหมดอายุเต็มทีแล้ว แล้วถ้ารับประทานไม่ทัน เมื่อหมดอายุแล้วยังสามารถทานได้หรือไม่? โดยนี่เป็นเพียงคำถามเบื้องต้นที่เกิดขึ้นเท่านั้น เพราะคำถามอื่น ๆ ที่จะตามมาคือผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกายเมื่อเผลอรับประทานเข้าไป และเพื่อไขข้อสงสัยต่าง ๆ ที่กล่าวมา Chamace มีข้อมูลมาฝากค่ะ
มาดูกัน! กินอาหารเสริมที่หมดอายุไปแล้ว เป็นอะไรไหม อันตรายหรือเปล่า?
แน่นอนว่าในแต่ละมื้ออาหาร เราไม่สามารถทานให้ร่างกายได้รับสารอาหารได้อย่างครบถ้วน อาหารเสริม และ วิตามิน ต่าง ๆ จึงเข้ามามีบทบาทเป็นกองกำลังเสริม เพิ่มความสมบูรณ์แข็งแรงให้กับร่างกาย แต่บางครั้งก็ต้องยอมรับว่าเราขนซื้อ กักตุนกันมามากเกินไปจนกินไม่ทันก็มี รู้ตัวอีกทีก็เผลอกินวิตามินหมดอายุเข้าไปแล้ว แต่ไม่ต้องกลัวค่ะ เพราะ “การทานวิตามิน หรืออาหารเสริมหมดอายุไม่ได้มีผลข้างเคียงร้ายแรงเกิดขึ้น” เพียงแต่ประสิทธิภาพของวิตามินจะลดลงไปเท่านั้น ซึ่งหากต้องการได้รับประสิทธิภาพของวิตามินที่เต็มที่ แนะนำให้ทิ้งแล้วซื้อกระปุกใหม่ แต่ถ้าพบว่าวิตามินของเราเริ่มเปลี่ยนสีหรือมีกลิ่นเหม็น แบบนี้ไม่ต้องตัดสินใจคิดนานให้โยนทิ้งไปทันทีเลยจะดีกว่าค่ะ
วิธีเก็บอาหารเสริมที่ถูกต้อง คงคุณภาพให้นานขึ้น
เราสามารถชะลอการเสื่อมอายุของวิตามินและอาหารเสริมต่าง ๆ ได้ ด้วยการเก็บรักษาให้ถูกวิธี ดังนี้
- เก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง อุณหภูมิไม่เกิน 25 องศาเซลเซียส และห่างไกลจากความชื้น
- ไม่ปล่อยให้วิตามินสัมผัสความร้อนที่สูงเกินไป หรือวางใกล้อุปกรณ์ที่่มีความร้อน และไม่ควรจัดเก็บไว้ในบริเวณที่แสงแดดหรือแสงจากหลอดไฟส่องถึง เพราะวิตามินบางชนิด เช่น วิตามินบี วิตามินซี หรืออาหารเสริมชนิดผง ไวต่อความร้อนมาก อาจเสื่อมสภาพเร็วกว่าที่ควรจะเป็นไม่ควรเก็บไว้ใกล้ห้องครัวหรือห้องน้ำ เพราะเป็นจุดที่มีความร้อนและความชื้นสูง
- ไม่ควรนำซองกันชื้นออกจากขวดจนกว่าจะรับประทานวิตามินหรืออาหารเสริมหมด
- เช็ดมือให้แห้งก่อนหยิบวิตามินหรือตัดผงผลิตภัณฑ์อาหารเสริม
- ปิดภาชนะให้สนิทหลังเปิดใช้ เพื่อป้องกันความร้อน ความชื้น แสง แมลง รวมทั้งสิ่งแปลกปลอมที่อาจเข้าไปอยู่ในขวด
อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมแต่ละชนิดมีวิธีเก็บรักษาที่แตกต่างกัน บางชนิดอาจต้องเก็บในตู้เย็น แต่บางชนิดไม่ควรเก็บในตู้เย็น เพราะอาจมีความชื้นมากเกินไป จึงควรปฏิบัติตามคำแนะนำที่เขียนไว้บนฉลากหรือแผ่นพับของผลิตภัณฑ์
ทั้งนี้ อาหารเสริมที่หมดอายุแล้ว แม้ส่วนใหญ่จะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย แต่ก็ไม่ได้ส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างที่คาดหวัง ดังนั้น ถ้าจัดตู้ยาครั้งหน้าแล้วเจอวิตามินหรืออาหารเสริมที่หมดอายุแล้ว แนะนำให้ทิ้งไปดีกว่าค่ะ และซื้อวิตามินขวดใหม่ เพื่อรับประโยชน์จากสารอาหารที่ต้องการอย่างแท้จริง
Charmace รับผลิต อาหารเสริม เราสรรสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพได้มาตรฐานสากล
เราคือบริษัท รับผลิตอาหารเสริม และ สร้างแบรนด์อาหารเสริม เครื่องสำอาง เวชสำอาง ครีม คุณภาพทุกชนิด อย่างครบวงจร รวมถึงควบคุมการผลิตโดยแพทย์ เภสัชกร และ นักวิทยาศาสตร์ ผู้เชี่ยวชาญ พร้อมให้คำปรึกษาด้านธุรกิจการตลาด เราสรรสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพได้มาตรฐานสากล และเราพร้อมที่จะบริการให้คำปรึกษา ในด้านต่างๆ โดยผู้เชี่ยวชาญที่มีความรู้ ความสามารถ และ ประสบการณ์ในธุรกิจการผลิตเครื่องสำอาง และ อาหารเสริมอย่างมืออาชีพค่ะ นอกจากนี้ยังประกอบไปด้วยการการันตีต่าง ๆ เช่น
แผนกวิจัยและพัฒนาสูตรอาหารเสริม
บริษัท ชาร์แมซ ซี.เค. คอสเมด จำกัด เรามีทีมนักวิทยาศาสตร์ ทีมนักวิจัย และเภสัชกร ที่มีประสบการณ์ อีกทั้งยังเชียวชาญระดับสูง ที่จะคอยควบคุมทุกขั้นตอนการผลิตอาหารเสริม ไม่ว่าจะเป็น แผนกวิจัยและพัฒนาฝ่ายอาหารเสริม แผนกวิจัยและพัฒนาสารสกัดสมุนไพร ตลอดจน ครีม เครื่องสำอาง ต่างๆ อีกทั้งทีมวิจัยและพัฒนาได้คิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ พร้อมทดสอบและพัฒนาสูตรอาหารเสริมให้มีคุณภาพสูง พร้อมให้คำปรึกษา ดูแลช่วยเหลือ และปรับแต่งสูตรต่างๆ ตามความต้องการของเจ้าของแบรนด์อาหารเสริม และให้ข้อมูลต่างๆ เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
แผนกตรวจสอบความปลอดภัยอาหารเสริม QC Department
หลังจากผ่านกระบวนการวิจัยและพัฒนาเรียบร้อย เรายังคำนึงถึงความปลอดภัยและประสิทธิภาพของสินค้าต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริม ครีม สบู่ ตลอดจนเครื่องสำอาง ทุกชนิด ด้วยการควบคุมคุณภาพภายใต้มาตรฐานการรับรองระดับโลก GMP HACCP HALAL ทั้งตรวจสอบความปลอดภัยของสารปนเปื้อนทุกชนิด เพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยได้อย่าง 100%
กระบวนการผลิตอาหารเสริม (Production)
ทุกผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ไม่ว่าจะเป็น อาหารเสริม ครีม สบู่ เครื่องสำอาง ทุกชิ้นของบริษัท ได้ผ่านการควบคุมอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิต ด้วยทีมงานที่มีคุณภาพ รับรองคุณภาพและวิธีการผลิตตามขั้นตอนอย่างเคร่งครัด โดยยึดหลักความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญสูงสุด อีกทั้งยังควบคุมดูแล ทำความสะอาดเครื่องจักรในกระบวนการผลิตอยู่เป็นประจำ เพื่อเพิ่มศักยภาพในการผลิต และผ่านการทดสอบจากห้องแลบมาตรฐานระดับสูง เพื่อเพิ่มความมั่นใจและความไว้วางใจ ในการนำผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาดไปสู่มือผู้บริโภค จากโรงงานของเรา
ท้ายที่สุด หลายๆ คนคงเห็นแล้วนะคะว่า กว่าจะได้ผลิตภัณฑ์ หรือ อาหารเสริม มาแต่ละตัว ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย สิ่งที่สำคัญมากๆ คือ เจ้าของแบรนด์ต้องพิจารณาเลือกทีมสร้างแบรนด์และโรงงานผลิตให้ดี เพราะหากมีขั้นตอนใดผิดพลาด ก็จะมีปัญหาตามมาได้เรื่อยๆ ค่ะ ทั้งนี้ ในเรื่องของเวลาดำเนินการการผลิตจำเป็นต้องใช้เวลา อย่างต่ำคือประมาณ 12-16 สัปดาห์ (ซึ่งนับจากขั้นตอนสั่งซื้อวัตถุดิบ) เจ้าของแบรนด์สามารถใช้เวลากับสินค้าของตนเองได้เต็มที่ เพื่อให้สินค้าออกมาสมบูรณ์แบบมากที่สุดค่ะ
บทความที่น่าสนใจ
สร้างจุดขายให้แบรนด์ กับ สารประกอบสุดฮิต ที่ตลาดต้องการ เพิ่มยอดขายหลายร้อยล้าน !!
ช่องทางการขายอาหารเสริม ขายยังไงให้ได้เงินล้าน !!
ลิปสติก ทำมาจากอะไร ? มาทำความรู้จัก สารสกัดในลิปสติก กันค่ะ